Trüffelreise November 2016

Jährlich organisiert Bettina Lenz eine Trüffelreise, diesmal mit dabei: Heinrich Röder von der Burg Lucian in Oberlech,
Michael vom Hospiz in St. Christoph, Carsten Müller von der Sonnenalpe in Ofterschwang und Mike Pansi heuriger Organisator der Gustav-Köche 2016-09-29 ausserdem unsere Mitarbeiterinen Gerda und Julia 🙂 !

Sonntag 06 um 17.00 Uhr: Abfahrt nach Parma Übernachtung: HOTEL Federico, VIA DON MASSIMINO NEVI
Monntag 07 um 7.30 Uhr Abfahrt vom Hotel. 8.00 Uhr: Besichtigung: Parmigiano Reggiano 14.00 Uhr: Besichtigung der Azienda Agricola LEONARDI GIOVANNI www.acetaialeonardi.it mit kleinem „Kochkurs“Übernachtung: Hotel Italia S.p.A. Viale Camillo Benso Conte di Cavour, 67 – 53100 Siena Dienstag 08 um 6.00 Uhr: Trüffelsuche, 1. Trupp 14.00 Uhr: Besichtigung der Nudelfirma PASTIFICIO ARTIGIANO FABBRI www.pastafabbri.it 16.00 Uhr: Besichtigung der Ölfirma Prunetti Übernachtung: Hotel Italia S.p.A.Viale Camillo Benso Mittwoch 09 um 6.00 Uhr: Trüffelsuche, 2. Trupp 14.30 Uhr: Besichtigung der Ölfirma Castello die Poppiano….dann gehts wieder heim..

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