Italienische Olivenöle

Italienisches Olivenöl ist heute nicht nur das sortenreichste Olivenöl, sondern auch das qualitativ beste Olivenöl der Welt. In Italien sind die wichtigsten Olivenöl Anbaugebiete Apulien, Kalabrien, Sizilien, Kampanien, Latium, Toskana und Umbrien.

Die Bezeichnungen “Extra vergine” oder ” Extra Virgine” werden von Fachleuten nicht mehr benutzt. Vielmehr spricht man von: Nativem Olivenöl extra oder Nativem Olivenöl.

Native Olivenöle dürfen nur dann so bezeichnet werden, wenn sie nur durch physikalisches Einwirken wie Pressen, Filtrieren, Dekantieren oder Zentrifugieren hergestellt worden sind. Sie dürfen nicht durch Extraktion mit Lösemitteln oder Raffination hergestellt werden. Ein Mischen mit anderen Ölen ist ebenfalls nicht erlaubt, was häufig aus geschmacklichen Gründen praktiziert wird. Eine Unterscheidung erfolgt nach chemisch-analytischen und sensorischen Kriterien.

Bei uns finden Sie eine große Auswahl von qualitativ hochwertigen Olivenöle aus Italien. Lassen Sie sich überraschen.

Aurum Scalia

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Biancolilla Monocultivar

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Cutrera Primo

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IGP Sicilia Bio Olivenöl

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Moresca Monocultivar

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Nocellara del Belice

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quadro

Olivenöl Extra Quadro

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Olivenöl Frantoio BIO

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Olivenöl Green Fruit

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Olivenöl Leccino BIO

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Olivenöl Moraiolo BIO

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Olivenöl Mosto Oro

Olivenöl Mosto Oro

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Olivenöl Pinzimolio

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Olivenöl Trappitu

22,90  inkl. MwSt.
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Olivenöl Viuzzo BIO

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Raggia Olivenöl BIO

15,90  inkl. MwSt.
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