Pilz Lenz Lauterach

Furore Apfelsenf- sauce m. Calvados 180 g Ideal zu würzigem Weichkäse

Furore Birnensenfsauce 180 g Ideal zu würzigem Weich- und Blaukäse. Tipp: Verfeinern Sie mit der Birnensenfsauce Wild oder dunkles Fleisch z.B. einen Hirschrücken mit einer Birnen (Senfsauce)-Brotkruste

Furore Feigensenf 180 g Ideal zu würzigem Hartkäse. Tipp: Bestreichen Sie einen Kalbsrücken, Schweinefleisch oder Rinderfilet nach dem Braten mit der Feigensenfsauce und wälzen Sie das gebratene Fleisch in fein gehackten Kräutern.

Furore Mango- Maracuja Senfsauce 180 g Ideal zu Weich- und Rotkulturkäse. Tipp: Optimal als Chutney für die Grillsaison, als Dip für Kalbfleischspieße oder Scampispieße. Schöner Begleiter zu Wild oder Gänseleberterrinen

Furore Marillensenfsauce 180 g Mit Mandelstiften. Ideal zu Schaf- und Ziegenkäse. Tipp: Bestreichen Sie eine Entenbrust auf der Hautseite nach dem Braten im Backrohr und lassen sie die Ente noch 3-5 Minuten bei Oberhitze knusprig braten

Furore Paprika-Chilli Senfsauce 180 g Ideal zu Gebackenem und Gebratenem. Tipp: Marinieren Sie Hühnerbrustwürfel mit Paprika- Chilli Senfsauce und einer Messerspitze Speisestärke, das Fleisch bleibt nach dem Braten saftig, mit einem leicht asiatischen Touch

Furore Quittensenfsauce 180 g Ideal zu Schnitt- und Hartkäse. Tipp: Geben sie etwas Quittensenfsauce mit Sesam in Ihre Salatmarinade

Furore Tomatensenfsauce 180 g Ideal zu Frischkäse und Antipasti. Tipp: Optimale Basis für Süß-Sauer-Saucen zu gebackenem Huhn, Fisch und Schweinefleisch

Furore Weintrauben- senfsauce 180 g Ideal zu Pasteten und Terrinen. Tipp: Optimal als „der“ Käsebegleiter. Gibt den besonderen Kick für dunkle Rotweinsaucen, leichte Süße, das würzige vom Weinberg

Riebelgries (Vorarlberg) 2,5 kg Der Vorarlberger Riebelmais ist eine freiabblühende alte Landsorte.Heute bietet diese alte Sorte wieder mehr Geschmack und eine gesicherte, regionale Herkunft.