extra vergine, Olivensorte Nocellara, sehr feines Olivenöl, mit fruchtigen Nase.
Dieses Öl wird aus der raren Olivensorte Nocellara dell Etna gepresst, die auf 15 Hektar am Fuß des Vulkans gedeiht. Das fruchtige und würzige Öl (Paprika, Oregano, Tomate) verfeinert bestens Pesto. Es wurde in der Kategorie “mittelfruchtig” im Jahr 2007 im Feinschmecker aus 750 verschiedenen Olivenölen der ganzen Welt mit dem OLIO-Award ausgezeichnet.
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Sep 4th, 2009 by admin
